梅の白醤油づけ

きょう　知り合いの方に　梅の白醤油づけ　いただきました

早速　味見

ちょっぴり　辛口で　おいしいです

アルコール好きな人には　おつまみで　いっぱい　食べちゃうとか

梅　昆布　かつおぶしを　交互に入れるそうです

あとは　白醤油入れて

醤油の量は　目分量で入れたそうです

残った　汁は　塩昆布と一緒に　ご飯にかけたり

白菜といっしょに　ビニール袋に入れて　揉むと　つけものの出来上がり

わたしは　甘いのダメなので　このちょっと辛口　いい感じ

晩御飯の　楽しみが　ひとつ　増えました

ＲＥＢＥＬ－ＲＥＢＥＬ

ＯＰＥＮ　　　１１：００～６：００

ＣＬＯＳＥＤ　金曜・第三土曜

長野県飯田市大瀬木２６２６－１６１（飯田インターから　１０分ぐらい）

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